Der Dicke Turm – nicht nur DAS Wahrzeichen von Esslingen und einer der schönsten Aussichtspunkte auf unseren schönen, mittelalterlichen Stadtkern – nein – der Dicke Turm erzählt auch und im Besonderen,  Geschichten!

Geschichten von unzähligen Besuchen im damaligen Restaurant…. Vom erfolgreichen Geschäftsessen, der Familienfeier, dem Geburtstag oder der besonderen Hochzeit, bis hin zum eventuell ersten gemeinsamen „Date“, gemeinsam mit der Liebsten.

Als ehemaliger Lehrling in der Küche des Dicken Turms, bei Familie Moosmann, haben ich diese wunderschönen Momente und Gedanken, oft life miterlebt. Auch viele Essen von Staatsbesuchen mit ehemaligen Ministerpräsidenten  hatten wir verköstigt, und mit dem Turm zu einem schönen Erlebnis gemacht.

Er war immer der Raum der Zusammenkunft, des Austausches, der Gemeinsamkeit, des Genusses… Daher ist eine Wiederbelebung des Dicken Turms für die Esslinger und deren Gäste so wichtig, so dass auch in Zukunft wieder ein historischer Raum mit aktuellem Leben gefüllt und damit gemeinsam in die Zukunft gegangen werden kann!

Jörg Ilzhöfer / ILZHÖFERs Event-Kochschule Esslingen

http://www.ilzhoefers.de/